糖醋蒜和生蒜哪一个好

生蒜和糖醋蒜各有其优势。两者都由大蒜腌制而来，营养成分相似，但生蒜的辣味可能对肠胃产生刺激，不是所有人都能接受。相比之下，糖醋蒜的辣味大大减少，更适合大多数人食用。然而，尽管糖醋蒜更受欢迎，但由于含有一定量的糖，所以在食用时需要控制量，避免摄入过多的糖分，对健康产生影响。