百合干变色了还可以吃吗

我不建议再食用变色的干百合。其变色可能是由于存放时间过长或不当造成的，可能滋生了对健康有害的细菌和微生物。如果继续食用，可能会引发胃肠道不适，如恶心、呕吐、腹痛和腹泻等症状。因此，当发现干百合变色时，最好避免再次食用。