土豆削皮了怎么保存

建议在清洗去皮土豆后，用保鲜膜封住其表面，以减少与空气中氧气的接触，延长保存时间。另外，将去皮土豆放入冷水中也有助于隔离空气，但保存时间有限。若土豆的外观或口感发生变化，可在食用前剥去外皮。