排骨汤忘了焯水还能吃吗

当然，即使忘记焯排骨，你仍然可以继续烹饪。只需将排骨炖煮即可。如果你觉得排骨的腥味过重，你可以在炖汤时加入一些料酒和姜，这样可以有效地去除腥味，使排骨的味道更加鲜美。因此，即使你忘记了焯排骨，也不必过于担心，只需采取适当的措施，就可以做出美味的排骨汤。