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发芽的青萝卜怎么吃

用户 于 2024-09-10 提问
发芽的青萝卜怎么吃
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懒扎衣
懒扎衣 最佳答案 2024-09-11 进行了回答
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绿萝发芽后,其水分和营养会大量流失,口感变软不再脆爽,因此不建议生吃。若想食用,建议煮熟处理,如炒、煮或腌制,这样既能改善口感,又能确保食品安全。总的来说,为了保持绿萝的营养价值和口感,最好在煮熟后食用。