带壳生蚝怎么清洗才干净

首先，将牡蛎放入苏打水中浸泡半小时，这样可以使牡蛎壳上的污垢松动，便于后续清理。其次，在清理牡蛎时，一定要戴上手套以防止被牡蛎抓伤。最后，用刷子将牡蛎的正反面刷洗几遍即可。