随心所欲
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2024-09-11 进行了回答
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沙窝萝卜的口感偏甜,这是由于其含有较多的水分和糖分,含糖量可达8%,也就是每100克有8克糖。因此,相比普通萝卜,沙窝萝卜吃起来更甜。如果你希望它的甜味更突出,可以选择已经结霜的萝卜。然而,尽管沙窝萝卜的甜味重,但它仍然是萝卜的一种,含有一定量的芥末油,所以也有一定的辣味,只是辣度相对较低。