自己灌的香肠煮多久才能煮熟

香肠馅料由生肉和肠衣组成，食用前必须煮熟。为确保安全，建议将香肠煮30分钟后再食用。在烹饪过程中，香肠会吸收水分而膨胀，使其口感更佳，不会让人感觉干燥难以咀嚼。因此，煮熟的香肠不仅更安全，而且味道更好。