海蛎子蒸熟了会开口吗

牡蛎是一种美味且富含营养的海鲜，包括维生素、矿物质、蛋白质、氨基酸、碳水化合物等。其味道鲜美，适当食用可以补充营养、促进新陈代谢、美容养颜。其中，新鲜的牡蛎通常以蒸的方式烹饪，因为新鲜牡蛎在蒸煮过程中大多会自动打开，既保持了原汁原味，又方便食用。