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2024-09-14 进行了回答
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绿豆汤是夏季理想的解暑饮料,制作简单且味道清淡。只需绿豆和清水,煮15-30分钟即可。中医认为绿豆味甘性寒,具有清热解暑、消肿退烧的功效,同时还能消暑利尿、消炎消肿、保肝明目、止泻润肤。饮用绿豆汤不仅可以消暑,还能补充水分和无机盐,对维持水-液电解质平衡有重要作用。因此,绿豆汤是夏季降火的佳品。