蓝天
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2024-09-12 进行了回答
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菱角,一种水生植物的果实,以其酥脆多汁、甜香可口的特性深受人们喜爱。它富含淀粉、蛋白质、维生素、膳食纤维以及钙、磷、铁等微量元素,具有很高的营养价值。每年的7-9月是菱角的上市季节,这是吃菱角的最佳时期,不仅口感最佳,价格也相对适中。需要注意的是,成熟的菱角不能过早采摘,否则果肉会老化,影响其风味。