菱角可以直接生吃吗

菱角一般不建议生吃，最好熟吃。一方面，菱角的生存环境可能被污染，皮肤容易被寄生虫感染，果肉也可能受到影响。另一方面，菱角含有淀粉和蛋白质，生食难消化，可能出现腹痛、腹胀等症状。