三线花
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2024-08-20 进行了回答
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菱角,又称荸荠、荸荠等,是草本水生植物菱角的果实。煮熟后去皮食用,富含碳水化合物、蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质。适量食用有补气健脾、清热解毒的功效。虽然不属于碳水化合物,但可以作为碳水化合物代替主食食用,对人体更营养。