用户
最佳答案
2024-08-20 进行了回答
0
在生吃三文鱼之前,需要进行冷冻处理以杀死可能存在的寄生虫。通常,我们会将三文鱼置于零下30摄氏度的环境中冷冻24小时,这样可以确保寄生虫被完全消灭。然后,将三文鱼放入冰箱解冻,同时准备一盘冰块。解冻后,将三文鱼切成适当的片,铺在冰块上,这样可以使三文鱼变得更加硬挺,从而提升生吃的口感。