诗和远方
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2024-09-14 进行了回答
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准备好新鲜黄瓜、蒜末、姜丝、小米辣、胡椒粉、盐、生抽、老抽、香醋、白糖和鸡精。黄瓜洗净切条,加盐腌制十分钟。热锅加油,爆炒蒜末、姜丝、小米辣和胡椒粉,加水煮沸后加入调料搅拌均匀。黄瓜挤去水分,放入盘中,倒入冷却的调料汁,再腌五分钟即可享用。