小羟基
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2024-09-01 进行了回答
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面团没有熟透时会非常黏，粘连通常是由于馒头之间的缝隙过近。如果强行分开，很可能会导致包子漏馅。因此，当包子粘连时，建议直接煮，然后再分开。如果只是轻微粘连，可以从边缘轻轻分开，然后蒸熟。另外，也可以将馒头冷冻变硬后再分开蒸。
