晨曦
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2024-08-24 进行了回答
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首先,准备一只清洗干净的鸽子,将其切成5份并去掉头部。然后,将鸽子放入冷水中煮3-5分钟,捞出后用清水冲洗。接着,将鸽子放入炖锅中,加入适量的水和姜片,煨煮约2小时。最后,加入红枣继续炖煮20-30分钟,期间适量加入盐调味即可。