巴沙鱼怎么判断煮熟了

新鲜的巴沙鱼肉质通常为透明或白色，煮熟后呈浅粉色。它没有强烈的鱼腥味，肉质嫩滑且柔软。如果鱼肉是透明的或者有鱼腥味，可能意味着它尚未完全熟透，此时可以适当延长烹饪时间。一般来说，巴沙鱼的烹饪时间并不需要过长，大约十分钟就能煮熟。如果是冷冻的巴沙鱼，解冻后的烹饪时间可能会稍长一些。