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金华火腿要先用水泡吗

久浪不归 于 2024-07-30 提问
金华火腿要先用水泡吗
金华火腿水泡
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陈贤
陈贤 最佳答案 2024-08-05 进行了回答
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建议用水泡金华火腿。它的质地很硬，味道很咸。烹饪前用温水泡几个小时比较好，这样污垢会漂出来，易于清洗，同时逼出一部分盐分，吃起来没那么咸。

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