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2024-09-08 进行了回答
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炖煮是百合干的主要食用方式。经过脱水处理的百合干,其口感更加糯滑。因此,我们通常会将其浸泡后用于炖制各种食品,如百合粥、百合汤或百合糖浆等。另外,作为一种中药,干百合在泡水时能充分溶解有效成分,所以泡水也是一种常见的食用方法。