豆包包
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2024-09-09 进行了回答
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小河蟹的烹饪时间应控制在5-8分钟内,因为其体型较小且容易热透。如果过度加热,蟹肉会变得老化,口感类似木头。对于大螃蟹,蒸煮时间一般为10分钟。在烹饪过程中,可以定时检查螃蟹的熟度,若未完全熟透,可继续在锅中加热。总的来说,掌握好烹饪时间是关键,以保证螃蟹的口感和营养。