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罗氏虾的头可以吃吗

哈哈 于 2024-09-08 提问
罗氏虾的头可以吃吗
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假正经
假正经 最佳答案 2024-09-09 进行了回答
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罗虾的头部与其他淡水虾一样,包含有肠、胃、心等器官,这些部位可能会积聚灰尘,食用后对健康不利。然而,虾头中也含有生殖腺,即虾黄或虾酱,这两种物质既营养又美味。如果想吃虾头,建议去掉内脏部分,只食用虾的生殖腺。,虾头的重金属含量较高,因此最好少吃。总的来说,虽然虾头有一定的营养价值,但由于可能含有的有害物质,建议适量食用。