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活珠子和毛蛋一样吗

半包烟 于 2024-09-10 提问
活珠子和毛蛋一样吗
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欣染
欣染 最佳答案 2024-09-12 进行了回答
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活珠与生鸡蛋的主要区别在于其地位、口味和营养价值。活珠是正在孵化的卵,经过人工孵化后食用,如果不受破坏,可以孵化成小鸡;而生鸡蛋则是未能孵化的。口感上,活珠因孵化时间短,煮熟后味道像煮鸡蛋裹的鸡肉,而生鸡蛋则更像整只鸡。营养价值方面,活珠子更高,因为它利用了生鸡蛋的所有营养成分,同时保留了蛋清和蛋黄。