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腌李子是放糖还是放盐

小魔女 于 2024-09-12 提问
腌李子是放糖还是放盐
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黄景瑜
黄景瑜 最佳答案 2024-09-15 进行了回答
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不论怎样,经过腌制的李子其酸涩味道会有所减弱,口感更佳。在腌制过程中,可以按照个人口味添加糖和盐。另外,也可以考虑加入辣椒粉、陈皮粉、酸梅粉等调料,这样不仅能提升李子的香味,还能使其口感更加丰富。