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梭子蟹的最佳食用时间是什么时候

无聊 于 2024-09-13 提问
梭子蟹的最佳食用时间是什么时候
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雏田
雏田 最佳答案 2024-09-13 进行了回答
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梭子蟹在每年的八月至十一月间最为肥美,此时的梭子蟹体型健壮,体宽可达100-130mm,体重可达250-500克。尤其是预冬期的母蟹,其体内满是鲜美的蟹黄,口感饱满且富含胶质,味道极为美妙。