带皮荸荠煮多久才算熟

荸荠是一种白嫩多汁的水果，可生吃或煮熟。煮菱角时，皮的烹饪时间因个人口味而异。喜欢脆口的，建议煮沸8-10分钟；喜欢软糯的，煮25-30分钟较好。高压锅烹饪时间缩短，需5-8分钟。