南朝夏栀
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2024-08-19 进行了回答
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红豆可食用,不会变质。浸泡后起泡是微生物呼吸产生的二氧化碳。正常现象,洗净即可食用。若红豆有泡沫、浑浊水质和腐烂发酵气味,意味着滋生细菌,已变质。不可继续食用,否则有害。