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豌豆荚发霉了还能吃吗

李村长 于 2024-08-31 提问
豌豆荚发霉了还能吃吗
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孙导
孙导 最佳答案 2024-09-01 进行了回答
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不推荐食用发霉的豌豆荚。因为一旦豌豆荚发霉,就说明它已经变质,可能含有大量霉菌和毒素,对人体有极大的毒性作用。即使去掉发霉部分,也不建议食用,因为整个豌豆荚都已经受到影响,其他部分也可能含有毒素。为了健康考虑,最好避免食用发霉的豌豆荚。