豌豆没熟吃了会中毒吗

一般来说，豌豆是无毒的，无论是否成熟都可以放心食用。然而，由于豌豆富含蛋白质，未成熟的豌豆质地较硬，可能会对肠胃造成较大压力。对于肠胃功能较弱的人而言，食用未煮熟的豌豆可能导致腹痛、腹泻、恶心和呕吐等症状。因此，尽管豌豆本身并无毒性，但为了保护肠胃健康，建议选择熟透的豌豆食用。