柳絮思雨
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2024-09-05 进行了回答
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根据个人需求和口味,鸽子是一种营养丰富的食物。它富含蛋白质、脂肪、钙、铁、铜以及维生素A、B、E等多种矿物质和维生素。此外,它还含有预防疾病的胆汁、骨头等成分。鸽子也是一种药材,味道适中,具有滋肾益气、祛风解毒的功效。在烹饪时,可以根据个人喜好添加不同的食材,如当归、红枣、枸杞、黄芪、天麻、麦冬、板栗、木耳、香菇等,以达到理想的效果。