醋泡大蒜三年还能吃吗

我不推荐食用。将大蒜浸泡在醋中是一种民间疗法，我通常自己制作，很少购买。自制食品简单且卫生，没有添加防腐剂。由于不添加防腐剂，这类食品不能长时间保存。一般来说，腌制大蒜的保质期为半年至一年。如果醋泡过久，腊蒜不宜食用，建议丢弃。