绿豆粥不能和什么食物一起吃

绿豆具有解毒和治病的功效，含有蛋白质、鞣质、黄酮类等成分。但与药物同食时，会降低药物效果，影响疗效。此外，绿豆性寒，过多食用易导致体内寒气积聚，增加身体负担，长期食用可能引发不适。同时，绿豆富含蛋白质，如果与其他蛋白质食物一起食用，可能导致蛋白质摄入过多，不利于消化，对健康不利。因此，建议在食用绿豆粥时，避免与药物同食，也不宜过量食用，并注意搭配其他食物。