心动
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2024-09-08 进行了回答
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鸽肉是一种热性食物,每100克含有约141大卡的热量。尽管其富含蛋白质、脂肪和维生素,具有很好的滋补效果,但过量食用可能导致体内积热,引发身体上火。此外,如果与鞣酸含量高的山楂、柿子等食物一起食用,可能会造成蛋白质变性,不仅难以消化,还可能引发腹胀、腹痛等消化不良症状。因此,我们在食用鸽肉时,应适量并注意搭配。