浅唱深爱
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2024-09-09 进行了回答
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虾线和虾头是罗虾中常见的部位,它们在食用上有一些不同之处。虾线是罗虾未完成的废物,虽然吃它不会产生任何毒副作用,但它会影响口感,让人感到浑浊,还会降低食欲。而虾头则含有罗虾的各种器官,如心脏、肝脏、胃、卵巢等。这些器官会吸收虾生长环境中的物质,包括重金属。如果你想制作虾酱,建议在食用虾头之前先去除其他内脏。