虾爬子蒸好吃还是煮好吃

清蒸虾和爬虫口感清淡，但美味可口。尤其是清蒸的虾爬子，肉质嫩滑，适合喜欢原味的朋友。相比之下，煮过的虾爬子虽然味道更浓郁，但由于调料的加入，鲜嫩程度略逊一筹。因此，口味偏重的人可以选择水煮虾爬子。同时，水煮方式所需工具较少，操作也相对简便。总之，根据个人口味和需求，选择适合自己的烹饪方式。