三文鱼为什么吃起来很腻

三文鱼是脂肪和胆固醇含量都较高的鱼类，每100克含有约7.8克脂肪和82毫克胆固醇。此外，其肉质厚实，过量食用容易产生油腻感，甚至引发味觉疲劳。因此，在享用三文鱼时，我们应控制食量，以免对身体造成不良影响。