油泼面不放辣椒怎么做

制作千层面配生菜的步骤如下：首先，将葱和蒜切碎，洗净生菜备用。接着，在锅中烧开水，加入千层面，用筷子搅散。煮沸后加冷水，再次煮沸后加入生菜稍微烫一下，关火取出装盘。然后，加入调味料，如洋葱泡沫、大蒜粉等。重新加热热油至微微冒烟，关火。最后，将小葱和蒜粉淋在盘子里，搅拌均匀即可。