红小豆怎么煮烂的快

为了加快红小豆的煮制速度，有几种方法可以尝试。首先，在煮的前一天晚上将红豆浸泡在水中，这样红豆就可以吸收足够的水分，第二天煮起来会更快。其次，你也可以选择将洗净的红豆冷冻2-3小时后再放入锅中煮熟。最后，还可以先将红豆在锅里炒至微肿龟裂，然后倒入清水中煮，同样可以缩短煮制时间。