糙米泡一夜还能吃吗

可以吃，不会变质。浸泡糙米过夜很常见。如果煮糙米，可以提前一晚泡，第二天煮。只要环境温度不高，保存环境不脏，糙米泡一晚上不会变质。建议用保鲜膜覆盖糙米，冰箱泡一夜更安全卫生。