于小叶
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2024-09-12 进行了回答
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大蒜是一种具有药用和食用价值的食材,其辛辣的特性使其在中医中被用作治疗风寒感冒的药物。大蒜的辛温之性可以帮助驱散体内的寒气,对风寒感冒或风寒邪气侵肺引起的肺衰竭、咳嗽、咳白痰等症状有一定的疗效。同时,大蒜的辣味也可以帮助去腥提鲜,增加食物的口感。因此,大蒜不仅是一种常见的调料,也是一种有效的草药。