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变蛋的营养价值及害处

心之绿 于 2024-09-11 提问
变蛋的营养价值及害处
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兎仔乖乖
兎仔乖乖 最佳答案 2024-09-13 进行了回答
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变蛋是一种营养丰富的食品,含有蛋白质、维生素A、维生素B和矿物质等成分,适量食用可以补充身体所需营养。同时,变蛋也是中医传统食品,具有泻热醒酒的作用,适合上火或醉酒的人食用。然而,过量食用变蛋可能会带来损害,因为皮蛋中含有重金属铅,过量摄入会增加消化系统的负担,引发胃肠胀气、腹痛等症状,甚至可能导致中毒。因此,在享受变蛋的美味时,我们也应注意适量食用,避免对身体造成不良影响。