真水无香
最佳答案
2024-08-21 进行了回答
0
1.蛋炒饭:建议先炒饭。这样鸡蛋不会煎得过久,保持鲜味,且米饭更易炒散。再加入蛋液,让米粒更加美味。
2.鸡蛋和米饭分开炒:推荐先炒鸡蛋,加盐调味后备用。接着炒蔬菜和剩饭,最后加入煎蛋等食材,调入盐和其他调料,搅拌均匀。这样的蛋炒饭口感适中,纹理清晰,食材丰富,味道鲜美。