吾乃宝宝
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2024-09-09 进行了回答
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根据佛手柑的新鲜程度来决定是否去皮。新鲜的佛手柑质地脆嫩,皮薄,可以直接食用,为人体提供丰富的营养,还能促进胃肠蠕动和通便。但如果佛手柑变老,皮变硬,口感粗糙,建议先去皮再凉拌,以免增加肠道消化系统的负担,影响健康。