瑶柱要不要放冰箱

瑶柱作为一种干货，通常无需放入冰箱保存，只需放在阴凉、通风且干燥的地方即可。然而，如果环境温度过高，可以选择将其放入冰箱进行低温保存。但要注意，由于冰箱门频繁开关和温差的影响，可能会产生水滴，因此，在保存过程中应采取防潮措施，避免与其他食物的气味交叉。