莫名
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2024-09-12 进行了回答
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放瑶柱的时间主要取决于食材的烹饪时间和需要炖煮的程度。如果食材需要长时间的炖煮,比如1-2小时,建议在最后阶段再加入瑶柱,这样可以避免营养成分流失。但如果食材容易烹饪,只需要炖30分钟到1小时,那么可以在一开始就将泡好的瑶柱和食材一起放入锅中炖煮,这样可以更好地融合两者的口味,使味道更佳。