生活问答社区 - 分享日常生活小知识

瑶柱煲汤什么时候放

专属燕燕 于 2024-09-09 提问
瑶柱煲汤什么时候放
1举报
莫名
莫名 最佳答案 2024-09-12 进行了回答
0
放瑶柱的时间主要取决于食材的烹饪时间和需要炖煮的程度。如果食材需要长时间的炖煮,比如1-2小时,建议在最后阶段再加入瑶柱,这样可以避免营养成分流失。但如果食材容易烹饪,只需要炖30分钟到1小时,那么可以在一开始就将泡好的瑶柱和食材一起放入锅中炖煮,这样可以更好地融合两者的口味,使味道更佳。