酸奶热一下喝会影响效果吗

加热后的酸奶，其蛋白质、钙和维生素等营养成分的含量及质量并未改变，仍能被身体吸收利用。同时，热酸奶中仍含有足够的益生菌，有助于调节肠道功能。然而，仅仅依靠一两杯酸奶可能无法完全疏通和调节肠道菌群。因此，虽然加热酸奶不会影响其营养价值，但其对肠道健康的影响可能有限。