郁欢
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2024-08-14 进行了回答
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冷冻酸奶是指稍微冷冻的酸奶,这样味道更好。不是指完全冷冻的酸奶,因为完全冷冻的酸奶不仅难嚼,而且很容易降低酸奶中乳酸菌的作用。所以一般建议酸奶只需要冷冻2-3个小时左右就可以拿出来了。