木耳焯水几分钟熟

木耳是一种常见的食材，也被称为黑蔬菜、黑木耳、云耳，属于木耳科。它是一种珍贵的药食两用的胶质菌类，有多种烹饪方法。你可以蒸着吃，也可以煮着吃，甚至可以把木耳泡在水里凉拌着吃。一般来说，焯大约5分钟，木耳就会完全熟了。然后排水，和调料混合搅拌均匀后即可食用。