生活问答社区 - 分享日常生活小知识

柿饼表面的白霜和发霉的区别

我和猫 于 2024-09-14 提问
柿饼表面的白霜和发霉的区别
1举报
絮絮絮
絮絮絮 最佳答案 2024-09-16 进行了回答
0
柿饼的选购主要在于区分其质地和气味。柿饼表面的白霜和霉看似相似,但实际区别很大。如果柿饼上的是白霜,那么其质地应该是干燥的,只有柿子本身的味道。而如果柿饼发霉了,霉菌中会混杂着绿色的霉点,柿饼的质地会变得比较湿润,感觉上会很黏,同时还会有霉味。因此,购买柿饼时一定要注意区分这两种情况。