大闸蟹公蟹什么时候吃最好

"九女十男"的俗语告诉我们，农历九月是品尝母蟹的最佳时机，而到了十月，公蟹则成为了主角。这个时期恰好是大闸蟹的成熟期，雄蟹积累了丰富的能量以应对冬季，其体内的蟹膏饱满且味道鲜美，是最佳的享受时刻。因此，农历十月正是品味公蟹的最佳月份。